99 points — чемпіонат з оцінки якості кави, який спрямований на розвиток сенсорних навичок та здатність оцінювати каву за стандартами протоколу SCA. Кожен учасник отримує 9 зразків кавового зерна різних сортів та обробок від імпортера зеленої кави компанії CoffeeTon. Шляхом капінгу учасник оцінює каву, занотовуючи свою оцінку до капінгового протоколу. Після чого протоколи учасників оцінюють судді, порівнюючи з протоколами оцінки аналогічної кави Q-грейдером. Учасник отримує бали за кожен з відправлених протоколів. Переможцем стає той хто за сумою всіх балів отримує найвищий загальний бал.
99 points battle
дата проведення: незабаром місце проведення: онлайн реєстраційний внесок: 650 грн кількість учасників:70-100 головний приз: $500, подарунки від партнерів та кубок регламент в розробці
реєстрація незабаром
online
Click to order
реєстрація на ukranian cold brew championship. online