99 points
championship

дата проведення: 28.07.2021 – 22.08.2021
місце проведення: Україна
реєстраційний внесок:: 500 грн
кількість учасників: до 50
головний приз: 10 000 грн та кубок

регламент чемпіонату
оціночний лист чемпіонату

99 points — батл з оцінки якості кави, який спрямований на розвиток сенсорних навичок та здатність оцінювати каву за стандартами протоколу SCA.
Кожен учасник отримує 9 зразків кавового зерна різних сортів та обробок від імпортера зеленої кави CoffeeTon. Шляхом капінгу учасник оцінює каву, занотовуючи свою оцінку до капінгового протоколу. Після чого протоколи учасників оцінюють судді, порівнюючи з протоколами оцінки аналогічної кави Q-грейдером. Учасник отримує бали за кожен з відправлених протоколів. Переможцем стає той хто за сумою всіх балів отримує найвищий загальний бал.

реєстрація завершена