дата проведення: 13-14 травня
місце проведення: м. Львів, вул. Старознесенська, 24-26, в рамках кавового фестивалю «Coffee, Books & Vintage Festival 2023» та національних чемпіонатів
реєстраційний внесок: 850 грн
кількість учасників: 100
головний приз: 3 призових місця отримують кубок та оплачену поїздку з проживанням на кавову виставку, в рамках світових кавових чемпіонатів в Афінах, Греція 22-24 червня 2023 року (World Coffee Events)
*Якщо організатори не зможуть організувати виїзд учасника на змагання у зв'язку із військовим станом, переможець отримує грошову компенсацію у розмірі: 1 місце — 1000$,2 місце — 800$, 3 місце — 500$

регламент чемпіонату
Учасники змагаються в приготуванні кави альтернативними методами, використовуючи виключно інвентар компанії Hario: ваги, чайники, воронки для заварювання кави, фільтри для воронок, сервери та інші доступні аксесуари.
Чемпіонат проводиться у два тури: відбірковий і фінал.
реєстрацію завершено